Punya – Egyszerű és gyors házikenyér recept
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 1 kocka élesztő
- só
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük 20 csipet sóval, majd 6 dl kéz meleg vízbe belemorzsoljuk az élesztőt. A felfutott élesztőt ráöntjük a lisztre, majd alaposan kidagasztjuk. 20 percig meleg helyen kelni hagyjuk, vagy amíg a duplájára nem dagad. Ha megkelt még egyszer alaposan összedagasztjuk, majd kizsírozott lábosba öntjük. Előmelegített sütőben, kis lángon kb. 1 óráig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e. Ha kihűlt lehet szeletelni és fogyasztani.
603
12
249
| Ételallergiásoknak Laktózmentes Tojásmentes |
|
Hozzávalók:
liszt, só |
